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エコロの森

[旅行案内]

南砺の特産品「かぶらずしを作ろう!」 [イベント・催し開催情報]
2008-12-03 11:40:36
南砺市の冬の特産品、「かぶらずし」を自分で仕込んでみませんか?最高品質の材料をご用意し、かぶらずし名人に習います!

日時:12月21日(日)午前9時半~
場所:南砺市高宮796  大橋さん宅にて。
講師:かぶらずし名人、林早苗さんと大橋直子さん、辻野裕子さん
料金:5000円(講習費、材料代、容器代一式)
持ち物:エプロン、三角巾または日本手ぬぐいなど頭を覆うもの、お手ふきなど
※仕込んだ2キロのかぶらずしをお持ち帰りいただきます。

自分で作るかぶらずしのおいしさは格別です!
この機会にぜひ、マスターしてみませんか。

お問い合わせ・お申し込み
エコロの森  森田まで
電話    076~413-7588
ファックス 076~444~0576
メール info-ecolo@ecolonomori.com
※参加者が10人未満の場合、開催しないことがあります。
多数お誘い合わせのうえ、ご参加ください。
投稿画像1
この記事へのコメント
初かぶら寿し、楽しかったです。   by.つっちー
2008-12-24 20:14:29
21日は、ありがとうございました。
食べるのは好きでも、作ったことがなかったので、いいきっかけになりました。
ただ、干し柿のゆず風味は、作る前に干し柿だけ食べてしまいました。ゆずは、ゆず味噌を作るつもりです。
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