2009-01-20 23:09:03

昨年実施して好評だった「オーガニックみそを作ろう！」を今年も実施いたします。

会場　南砺市田尻　「みのファーム」
　　　
日程

◇2月25日（水）こうじづくり
◇2月28日（土）みそづくり
◇3月3日（火）こうじづくり
◇3月6日（金）みそづくり

オーガニック米で麹をつくり、その麹とオーガニック大豆でみそを仕込みます。

麹たっぷりのおいしいみそが、半年後に出来上がります♪
麹造りと、みそ造りの2回参加すると、みそ造りのすべてがわかります！

参加費
※こうじの日　2000円（ランチ）
※みそづくり　8000円（みそ10キロとランチ）

お問い合わせとお申込みは
076～413-7588（エコロの森）

リンク先： http://www.ecolonomori.com